馬肉料理

福島の馬肉専門店。
けとばし屋チャンピオンに来ました。
ここは馬肉専門店らしいです。
先に始めてもらっていたので生系は当たらず。
 
付きだしの豆腐に漬け物刻んでかけてたもの。
なかなかうまい。
 

 
盛り合わせ。
色々な部位が盛り合わさっています。
 

 
焼きますw
2つコンロがあったのですが、片方カセットコンロで火が弱いんですよね。
これなんとかしてほしかったです。
 

 
焼けましたwww
 

 
食べます。
 

 
うーん。
味はそんなに特徴的でもなく、癖もなく。
逆に言えばこれなら牛食っててもいいんじゃね?って感じ。
馬ならではの何かがないと物珍しさが一段落したら後は厳しい気がします。
 
電話:06-6346-8489
住所:大阪府大阪市福島区福島7-9-1 福島レジデンス1階
営業時間:17:00〜24:00(ラストオーダー)
定休日:日曜日